Es Teler

Bahan :

•1 Buah kelapa muda lebih enak kelapa thailand
•10 Biji nangka
•4 buah Alpokat
•Sirup Kelapa / Nangka Secukupnya
•gula pasir secukupnya
•1/4 sendok teh garam halus
•1 quart milk/susu Vitamin D
•Vanili/vanilla 1 sendok teh
•es batu secukupnya.
Bisa diganti dengan kelapa kaleng & nangka Kaleng di supermarket.


Cara membuat :

1. Tiriskan kelapa muda dan nangka
2. Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
3. Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
4. Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
5. Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
6. Hidangkan dengan es batu. Selamat mencoba.