bahan :
1 ikat kangkung
bumbu :
2 siung bwg putih
2 siung bwg merah
1/2 sdt tumbar bubuk
1 lbr daun salam
2 cm laos di geprek
2 gelas santan
cara :
1.kangkung dipotong2 lalu cuci bersih.
2.haluskan bwg merah dan bwg putih tambahkan tumbar.
3.tumis bumbu halus masukkan daun salam dan laos, tuangi santan,aduk2 smp mendidih.
4.masukkan kangkung tambahkan penyedap,aduk sebentar sampai kangkung empuk lalu angkat.
reseplain : gudeg kendil
Tidak ada komentar:
Posting Komentar