Tampilkan postingan dengan label Aneka Kue Kering. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Aneka Kue Kering. Tampilkan semua postingan

Senin, 29 Juli 2013

Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju, ada pula Resep Kue kering Kastengel Keju, rasanya sedikit asin dan gurih ini karena pengaruh keju, sekali gigit dijamin ketagihan, buruan dicoba untuk menambah koleksi kue kering Lebaran.
Nah sekarang kita bikin Kue Kering Putri Salju, dijamin enak !.

RESEP KUE KERING PUTRI SALJU

Bahan Kue Kering Putri Salju Kacang Mete :
  • Mentega tawar yang dibekukan 125 gr
  • Gula kastor 50 gr
  • Kacang mete yang sudah dipanggang dan dihaluskan 100 gr
  • Tepung terigu 125 gr
Bahan Taburan keu Kering Kacang Mete :
  • Gula Bubuk 75 gr 
  • Vanilli bubuk 1/4 sdt
Cara membuat Kue Putri Salju Kacang :
  1. Masukan gula pasir dan mentega kocok kedua bahan hingga berwarna pucat.
  2. Masukkan kacang mete dan terigu kedalam adonan dan diaduk sampai merata. 
  3. Setelelah selesai masukan kedalam lemari es kurang lebih setengah jam.
  4. Cetak kue kering putri salju anda dengan bentuk sesuai selera 
  5. Tata kue kering putri salju diatas loyang dan panggang dalam suhu sekitar 160 derajat Celcius sekitar 20 menit, 
  6. Untuk membuat bahan taburan campurkan gula dan vanilli bubuk hingga rata
  7. Setelah kue matang angkat dan taburi dengan bahan taburan dengan cara di gulingkan atau ditaburkan saja dengan diayak supaya merata.
  8. Sajikan.

Resep Kue Kastengel Keju

Resep Kue Kastengel Keju


Resep Kue Kastengel Keju, ada pula Resep Kue kering Nastar Selai Nanas, tinggal pilih suka Nastar dengan isi selai yang mana. Nastar adalah jenis kue kering yang paling disukai, karena rasanya yang manis, asam, asin dan gurih dan tentunya ngga bakalan bikin bosen.
Resep Kue Kastengel Keju, rasanya sedikit asin dan gurih ini karena pengaruh keju, sekali gigit dijamin ketagihan, buruan dicoba untuk menambah koleksi kue kering Lebaran.

RESEP KUE KASTENGEL KEJU

Bahan-bahan :

  • 1. Margarine 185 gram
  • 2. Roombutter 15 gram
  • 3. Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
  • 4. Kuning telur 3 butir
  • 5. Keju tua (edam) 150 gram, parut
  • 6. Keju cheddar 75 gram, parut
  • 7. Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan 

Cara Membuat Kue Kastengel Keju :

  1. Kocok margarine dan roombutter hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
  4. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
  6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju cheddar.
  7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama 20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Jumat, 26 Juli 2013

Resep Kue Kering Almond Keju

Resep Kue Kering Almond Keju


RESEP KUE KERING ALMOND KEJU, cocok untuk menambah koleksi Aneka kue kering untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri, atau pun perayaan hari besar lainnya.
Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1434 H., mohon maaf lahir dan batin. Terima kasih.

RESEP KUE KERING ALMOND KEJU

BAHAN :
  • 125 gr margarin
  • 25 gr mentega
  • 100 gr gula halus
  • 25 gr susu bubuk
  • 25 gr tepung maizena
  • 1 btr kuning telur
  • 50 gr kacang almond, cincang
  • 225 tepung terigu
BAHAN OLESAN :
  • 1 btr kuning telur
  • TABURAN :
  • Kacang almond cincang
  • keju chedar, parut
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut, tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan susu bubuk, almond, tepung terigu dan maizena, aduk hingga adonan kalis.
  3. Cetak dengan cetakan kue kering, letakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
  4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, lalu taburi dengan sedikit almond dan parutan keju.
  5. Masukan dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius selama 25 menit, sampai matang. Ankat.
  6. SAiap disajikan.

Resep Kue kering Pie Coklat

Resep Kue Kering Pie Coklat


RESEP KUE KERING PIE COKLAT, cocok untuk menambah koleksi kue kering untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri, atau pun perayaan hari besar lainnya.
Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1434 H., mohon maaf lahir dan batin. Terima kasih.

RESEP KUE KERING PIE COKLAT

BAHAN :
  • 75 gr margarin
  • 50 gr gula halus
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 btr kuning telur
  • 125 gr tepung terigu
Resep Kue Kering Pie Coklat
ISI :
  • 1 btr telur
  • 40 gr gula tepung
  • 40 gr tepung terigu
  • 20 gr coklat bubuk
  • 10 gr tepung meizena
  • 1 sdm susu cair
  • 50 gr kismis
  • 20 dr ceri, potong-potong kecil
CARA MEMBUAT :
  1. Adonan Luar : kocok margarin, gula halus hingga lembut. Tambahkan telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan baking powder dan tepung terigu, aduk sampai kalis.
  3. Isi : kocok telur dan gula hingga mengembang, masukan tepung terigu, tepung meizena, coklat bubuk dan susu cair, aduk rata.
  4. Cetak adonan luar ke cetakan pie, isi dengan potongn kismis dan ceri, tutup dengan adonan Isi.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius selama 25 menit sampai matang. angkat.
  6. Siap disajikan.

Selasa, 23 Juli 2013

Resep Cheese Stick Rasa Bawang

Resep cheese stick rasa bawang atau lebih dikenal dengan kue tusuk gigi adalah menu kue kering renyah dan gurih. Cheese stick ini sangat cocok dibuat cemilan dalam acara keluarga seperti arisan atau acara lain. Berikut kami berikan resep dan cara membuat kue kering cheese stick tusuk gigi rasa bawang.

RESEP CHEESE STICK RASA BAWANG
Bahan-bahan:
cheese stick rasa bawang
  • 350 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung kanji
  • 50 gram margarin
  • 50 gram keju parut
  • 1 sdt baking powder
  • 2 butir telur ayam dikocok
  • 1 sdt garam
  • 5 siung bawang putih ulek halus
  • ½ ikat daun seledri potong kecil
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT CHEESE STICK RASA BAWANG:
  1. Campur dan aduk hingga rata tepung terigu, tepung kanji, margarin, keju, garam, dan baking powder.
  2. Masukkan telur yang sudah dikocok, bawang putih lembut, dan seledri potong.
  3. Ulet adonan tersebut sambil sesekali dikasih air hingga semua tercampur dan adonan kalis dan tidak lengket.
  4. Giling adonan dengan menggunakan penggilingan mie, atau kalau tidak ada anda bisa menggunakan botol/gelas/rolling hingga tipis sesuai selera.
  5. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan cheese stick yang ada dipenggilingan mie, atau kalau tidak punya bisa dipotong sesuai selera
  6. Lumuri cheese stick dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain, kemudian goreng tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan cheese stick siap untuk disajikan.

Sabtu, 13 Juli 2013

Resep Kue Kering Nastar Selai Apel

Resep Kue Kering Nastar Selai ApelResep Kue Kering Nastar Selai Apel ada pula Resep Kue kering Nastar Selai Nanas, tinggal pilih suka Nastar dengan isi selai yang mana. Nastar adalah jenis kue kering yang paling disukai, karena rasanya yang manis, asam, asin dan gurih dan tentunya ngga bakalan bikin bosen.
Selain dengan isi selai buah apel atau nanas, mungkin bisa saja anda mencoba dengan bua-buahan lainnya. Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri dan selamat mencoba.

RESEP KUE KERING NASTAR SELAI APEL

BAHAN :
  • 250 gram Margarin
  • 100 gram Gula halus
  • 2 butir Kuning telur
AYAK JADI SATU :
Resep Kue Kering Nastar Selai Apel
  • 200 gram Tepung
  • 20 gram Tepung maizena 
  • 20 gram Susu bubuk
  • Vanilli secukupnya
ISI/SELAI :
  • 500 gram Apel Malang/fuji
  • 50 gram Gula pasir 
  • 1/2 sendok teh Air jeruk lemon 
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm cengkeh
OLESAN :
  • 2 kuning telur ayam, kocok lepas
CARA MEMBUAT :
  1. SELAI : Campur semua bahan, masak sampai mengental.
  2. ADONAN : kocok margarin dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur dan garam, aduk rata. Tambahkan ayakan tepung, aduk hingga kalis.
  3. Cetak sesuai selera, isi dengan selai apel, tutup kembali adonan isi, oles permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Oven selama 25 menit, dengan suhu 140 derajat celcius, hingga matang.

Jumat, 12 Juli 2013

Resep Kue Lebaran Semprit Coklat Strawberry

Kue semprit merupakan kue kering yang kerap hadir dengan berbagai bentuk yang unik dan cantik. Kue ini umumnya berbentuk bunga dan merupakan salah satu jenis kue kering lebaran yang populer karena selalu diminati di setiap hari raya. Berikut resep mudah dan sederhana lainnya membuat kue kering semprit varian rasa coklat yang dihiasi sedikit topping selai strawberry.

resep kue lebaran semprit coklat selai stroberi
RESEP KUE KERING SEMPRIT COKLAT

Bahan :
  • 150 gr tepung terigu
  • 125 gr mentega/ margarine
  • 100 gr gula halus
  • 20 gr susu bubuk
  • 15 gr tepung maizena
  • 10 gr coklat bubuk
  • 2 butir kuning telur rebus
  • selai strawberry secukupnya
CARA MEMBUAT KUE LEBARAN SEMPRIT COKLAT STRAWBERRY :
  1. Ayak campuran tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk lalu sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut lalu masukkan kuning telur yang sudah direbus, aduk rata. Masukkan ayakan tepung, aduk hingga rata.
  3. Bentuk adonan dengan cetakan semprit, beri toping dengan selai stroberi lalu tata dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan mentega dan ditaburi coklat bubuk. Panggang dalam oven hingga matang, angkat dan biarkan dingin lalu susun dalam toples.

Resep Kue Kering Susu Sederhana

Kue kering untuk sajian lebaran merupakan tradisi dalam menyambut hari raya yang fitri. Karena tradisi ini sudah melekat bagi budaya masyarakat Indonesia khususnya, maka pilihan yang paling praktis tentunya adalah membeli kue-kue kering yang banyak dijual dengan harga ekonomis hingga tren kue kering dengan model terbaru. Tetapi bagi yang ingin mencoba membuat sendiri, berikut salah satu pilihan resep sederhana membuat kue kering susu.

resep kue kering susu sederhanaRESEP KUE KERING CETAK SUSU
Bahan :
  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • 50 gram gula halus
  • 175 gram mentega/ margarine
  • 3 butir kuning telur
  • 1 butir kuning telur, untuk olesan
CARA MEMBUAT KUE KERING SUSU SEDERHANA :
  1. Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk lalu ayak.
  2. Kocok mentega, gula halus dan 3 butir kuning telur hingga lembut. Masukkan campuran tepung yang sudah diayak, aduk rata.
  3. Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera lalu olesi dengan kuning telur. Susun dalam loyang yang sudah dioles tipis mentega dan ditaburi sedikit tepung.
  4. Panggang dalam oven hingga 20 menit dan matang. Angkat, biarkan dingin lalu tempatkan dalam toples.

Rabu, 10 Juli 2013

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa menambah perbendaharaan resep aneka kue kering, memang banyak sekali versi membuat keu kering tapi jangan membuat anda bingung. Pilih saja kue kering seperti apa yang bikin anda tertarik untuk menyicipinya.
Saat menjelang lebaran banyak sekali orang yang menawarkan kue kering yang sudah jadi, namun terkadang rasanya tidak sesuai dengan apa yang dibayangkan.
Nah biar lebih puas sebaiknya anda coba RESEP KUE KERING CHOCO CHIP KELAPA yang satu ini, mudah-mudahan jadi kue favorit anda.

RESEP KUE KERING CHOCO CHIP KELAPA

BAHAN :
    Resep Kue Kering Choco Chips Kelapa
  • 175 gr margarin
  • 125 gr gula halus
  • 2 btr kuning telur
  • 325 gr tepung terigu
  • 50 gr kelapa kering
  • 50 gr coklat chips
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 btr kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok mergarin dan gula hingga lembut, tambahkan kuning telur, aduk rata.
  2. Masukan Coklat chips, kelapa kering, susu bubuk dan tepung terigu, aduk sampai kalis.
  3. Cetak dengan cetakan kue kering, olesi permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius, selama 25 menit hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Senin, 08 Juli 2013

Resep Kue Kering keju Balut Mie


Resep Kue Kering Keju Nalut Mie

RESEP KUE KERING KEJU BALUT MIE, kedengarannya agak janggal ya, tapi kebayang ga sama kamu rasa mie yang digoreng, apalagi rasa keju yang mempengaruhinya, kriuk-kriuk gurih geto.

Udah deh kalo kamu penasaran mendingan coba aja Resep Kue Kering Keju Balut Mie yang satu ini. Dan akhirnya dikesempatan yang baik ini, Resep Masakan Indosesia Praktis mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin kepada yang merayakannya.

RESEP KUE KERING KEJU BALUT MIE

BAHAN :
    Resep Kue Kering Keju Balut Mie
  • 125 gr Margarin
  • 1/4 sdt Garam
  • 75 gr Gula halus
  • 50 gr Kelapa kering instan
  • 50 gr Keju parut
  • 150 gr Tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 btr Kuning telur
BAHAN BALUT :
  • 60 gr Mie telur
  • 1 sdm Kelapa kering
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin, gula halus, dan garam. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan kelapa kering, baking powder dan keju parut, aduk kembali sampai rata.
  3. Bulatkan adonan dan gulingkan di bahan balutan.
  4. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
  5. Siap disajikan.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede


Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede
Resep Kue Kering yang satu ini namanya Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede, mudah bahannya dan mudah mengerjakannya, tapi enak rasanya.

Dihari yang Fitri akhir bulan ramadhan biasanya kita disibukan dalam mempersiakan aneka kue yang paling enak namun masih dapat dijangkau dalm sisi biaya.

Nah ngga ada salahnya anda bikin kue yang satu ini. Siapa sih yang ngga suka coklat atau kacang mede yang rasanya super gurih, mmh enaak. Lansung aja dicoba, enaknya Kue Hari Raya Idu Fitri

RESEP KUE KERING COKLAT KACANG MEDE 

BAHAN :
  • 75 gr Margarin
  • 50 gr Gula halus
  • 1 btr Kuning telur
  • 20 gr Coklat Bubuk
  • 1 sdt Susu bubuk
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 50 gr Kacang mede, haluskan
  • 50 gr kismis, belah dua
  • 150 gr tepung terigu
OLESAN :
  • 1 btr kuning telur
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan kacang mede, kismis, susu bubuk, coklat bubuk, aduk rata. Masukan baking powder dan tepung terigu, aduk hingga kalis.
  3. Cetak dengan cetakan kue kering, olesi permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat celcius, hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Resep Kue Kering Keju Kacang Almond

Resep Kue Kering Keju Kacang Almond
RESEP KUE KERING KEJU KACANG ALMOND, orang bilang bikin kue itu tidak mudah, ngga mudah seperti memakannya. Tapi kalau kamu sekali mencoba membuatnya sendiri, kamu akan merasa bangga dan penasaran untuk mencoba Aneka Resep Kue Kering yang lainnya.
Resep Kue Kering Keju Almond, resep kue sederhana yang mudah diikuti, tapi soal rasa udah kebayang enaknya.
Sebentar lagi lebaran, tidak ada salahnya kamu masukan kue yang satu ini dalam daftar kue untuk lebaran.

RESEP KUE KERING KEJU KACANG ALMOND

BAHAN :
  • 225 gr Margarin
  • 125 gr Gula halus
  • 2 btr Kuning telur
  • 400 gr Tepung terigu
  • 20 gr Susu bubuk
  • 50 gr Cream cheese
  • 1 sdt Baking powder
  • 50 gr Almond
OLESAN DAN TABURAN :
  • 1 btr Kuning telur
  • 50 gr Almond, cincang kasar
  • 50 gr keju parut
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok mentega dan gula sampai lembut. Tambahkan telur, aduk rata. Masukan pula baking powder, susu bubuk, almond, cream cheese dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai kalis.
  3. Giling tipis adonan, cetak sesuai selera, olesi dengan bahan olesan, lalu taburi dengan almond cincang dan keju parut secukupnya.
  4. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat Celcius, hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Senin, 10 Juni 2013

Resep Kue Kering Kacang Havermut

Kue kering sudah melekat sebagai ciri khasnya hari raya lebaran idul fitri. Bukan sebagai keharusan, tetapi hanya sebagai hidangan untuk penghangat suasana saat umat muslim saling berkunjung dalam tujuan bersilturahmi dan maaf-memaafkan. Resep kue kering kacang havermut berikut ini dapat menjadi sajian lezat di hari istimewa tersebut.

Resep Kue Kering Kacang HavermutRESEP KUE KERING KACANG HAVERMUT

Bahan :
  • 150 gram mentega + margarin
  • 150 gram gula palem
  • 75 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 100 cc susu kental manis
  • 150 gram terigu
  • ½ sdt soda kue
  • 200 gram havermut, haluskan
  • 200 gram kacang mede/ kacang tanah, cincang kasar, sangrai
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt garam
CARA MEMBUAT KUE KERING KACANG HAVERMUT :
  1. Panaskan oven 150°C. Kocok mentega, gula palem, gula halus, vanili dan garam hingga lembut. Tambahkan telur, kocok rata.
  2. Tuang terigu yang sudah dicampur dengan soda kue dan susu kental manis secara bergantian sambil diaduk, masukkan pula havermut dan kacang mede.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan, Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dan tusuk-tusuk dengan garpu.
  4. Panggang dengan oven selama 25 menit hingga matang dengan suhu 150°Celsius.