Selasa, 01 Februari 2011

Aneka Resep Makanan Calzone


Aneka resep makanan  berikut adalah membuat Calzone

Bahan :

Dasar :
500 gram tepung terigu, ayak
1 sdt ragi instant
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
50 ml minya selada


Isi :

1 sdm margarin
3 sdm bawang bombay, cincang
5 siung bawang putih, cincang
3 sdm pasta tomat
8 sdm saus tomat
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm gula pasir
1 sdt oreganobubuk
2 lembar daging asap, iris
50 gram jamur kancing
2 buah sosis sapi
1 buah tomatsegar, iris
1 paprika hijau
50 gram keju cheddar, parut

Cara membuat :

1. Dasar: campur terigu dengan ragi instant, gula pasir, garam aduk rata, masukkan
air, uleni, tambahkan minyak selada dan terus uleni hingga kalis, diamkan selama
30 menit.
2. Isi: panaskan magarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,
masukan pasta tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir , oregano
bubuk, masak sebentar, angkat.
3. Penyelesaian : pipihkan adonan hingga setebal 0,5 cm, tarih dalam loyang pizza
ukuran 22 cm, isi setengah bagian adonan dengan isian saus, taburi dengan daging
asap, sosis, jamur kancing, tomat, paprika dan keju Cheddar. lipat seperti pastel,
panggang dalam oven dengan temperatur 175 derajt celcius selama 30 menit atau
hingga matang.

untuk : 6 orang


Temukan aneka resep makanan yang lain :
>>Resep Praktis Dan Mudah Ayam Udang Asam Manis

Tidak ada komentar:

Posting Komentar