Ayam Panggang Klaten

Resep masakan jawa tengah berikut adalah Ayam panggang klaten

Bahan:
    1 ekor ayam, potong 4 bagian
    400 ml santan
    2 lembar daun salam
    3 cm lengkuas, dimemarkan
    50 gram gula merah
    1 sendok teh garam
    Bumbu halus:
    8 butir bawang merah
    5 siung bawang putih
    7 butir kemiri
    1 tangkai serai

    Cara Membuat

    -Rebus santan bersama salam, lengkuas, garam, gula merah, bumbu halus hingga mendidih.
    -Masukkan potongan ayam lalu masak sampai terserap.
    -Panggang ayam sambil dioles bumbu sampai kering dan  matang.

    untuk 4 porsi

Resep Masakan Dari Tempe

Seperti kita ketahui tempe mempunyai manfaat positif bagi kesehatan kita,diantara berbagai manfaat tempe adalah dapat mencegah timbulnya hipertensi dan mempunyai kandungan kalsium yang tinggi.Oleh karena itu menu masakan dari tempe adalah menjadi suatu keharusan bagi kita.Untuk membuat hidangan kita bervariasi berikut adalah beberapa resep masakan dari tempe

Orak arik tempe tauco
Sambal teri tempe bakar
Oseng Tempe Ampela
Tempe tumis kecap
Kari Tahu Tempe