Jumat, 28 Januari 2011

Resep Aneka Masakan Lumpia Goreng Seafood


Resep aneka masakan membuat lumpia goreng seafood adalah:

Bahan :
20 lembar kulit lumpia siap beli


Isi :

2 sdm magarine
2 siung bawang putih, cincang
150 gr udang cincang
150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
minyak untuk menggoreng.

Cara membuat :

1 .Panaskan magarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, cumi, dan daging kepiting lalu    masak hingga udang berubah warna.
Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, bumbu penyedap rasa serba gunadan minyak wijen, aduk sampai rata. Kentalkan dengan maizena, masak sebentar, angkat.

2.Abil satu lembar kulit lumpia, bentangkan isi dengan isian dengan 1 sdm isian, gulung bentuk amplop.

3 .Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan dengan sambal botolan.

Untuk : 6 Orang


Resep aneka masakan yang lain:
>>Resep Masakan Sederhana Memasak Kari Kambing

Tidak ada komentar:

Posting Komentar