Selasa, 22 Januari 2013

Resep Lapis Legit

Resep lapis legit adalah sebagai berikut

Bahan :

    150 gr Tepung Terigu
    500 gr Mentega
    300 gr Gula Halus
    20 btr Kuning Telur
    7 btr Putih Telur
    3 sdm Susu Kental
    3 sdm Kenari cincang
    1 sdt Bumbu Spiku
    Vanili secukupnya

Cara Membuat :

-    Mentega dan Vanili dikocok sampai putih mengembang.
-    Kocok kuning telur dan gula halus sampai mengembang.
-    Masukkan adonan mentega kedalam kuning telur sambil diaduk rata.
-    Kemudian masukkan putih telur yang sudah dikocok hingga kaku kedalam campuran adonan tersebut diatas.
-    Tuangkan tepung terigu dan kenari, aduk rata.
-    Bagi adonan menjadi dua.
-    Beri warna coklat pada salah satu adonan.
-    Tuangkan adonan warna kuning setebal +/- 0,5 cm kedalam loyang yang telah diolesi mentega.
-    Setelah sedikit matang, tuangkan adonan coklat dengan tebal yang sama keatas adonan kuning muda.
-    Setelah sedikit matang, tuangkan adonan kuning muda dengan tebal yang sama keatas adonan coklat.
-    Ulangi langkah 8-10 hingga 2 kali, panggang dengan api kecil.
Demikian adalah resep lapis legit . Resep lain :
menu makan sehat
resep mnuman
keripik balado

Tidak ada komentar:

Posting Komentar