Jumat, 03 Mei 2013

Resep Masakan Sunda Karedok Leunca


Bahan dan Bumbu :
  • 100 gram leunca
  • 4 buah cabai rawit merah
  • ½ cm kencur
  • ½ siung bawang putih
  • ½ sendok makan terasi udang, bakar
  • garam dan gula merah secukupnya
CARA MEMBUAT KAREDOK LEUNCA :
  1. Siapkan cobek lalu ulek semua bumbu hinggga halus dan lembut.
  2. Masukkan leunca, ulek lagi hingga leuncanya belah dan bijinya keluar. Aduk rata dengan sendok lalu siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar