RESEP KUE LUMPUR KENTANG PANDAN ENAK
Bahan :
- 250 gram kentang kukus, haluskan
- 200 cc santan
- 150 cc susu cair tawar
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- ½ sdt garam
- 5 kuning telur
- 2 putih telur
- 10 lembar daun suji
- 10 lembar daun pandan
- 50 gram margarin cair
- Kismis secukupnya, rendam dengan air hangat 5 menit, tiriskan
- Blender susu, santan, daun suji dan daun pandan, saring. Campur dengan bahan2 lainnya.
- Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan, tambahkan kismis sesuai selera untuk hiasan topping atas. Matangkan dengan api sedang. Angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar