Resep Cara Membuat Nasi Langi

Resep Cara Membuat Nasi Langi



Bahan Membuat Nasi Langi :

• 500 gram beras cuci hingga bersih kemudian tiriskan.
• 2 lembar daun salam
• 400 ml santan cair
• 2 cm lengkuas memearkan
• 1 batang serai memarkan

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 butir bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan ketumbar
• 3 siung bawang putih

Bahan pelengkap :

• Bihun goreng
• emping
• mentimun
• daun kemangi
• semur tahu kentang
• dendeng manis

Cara membuat nasi langi :

1. Langkah pertama dalam membuat nasi langi adalah campur semua bumbu halus dengan beras, daun salam, lengkuas dan serai masak hingga santan terserap oleh beras.
2. Kemudian siapkan dandang dan masukkan beras aron, kukus hingga beras matang.
3. Setelah matang tata nasi dengan bahan pelengkapnya. Sajikan.