Resep Omelet Telur Tahu

RESEP OMELET TELUR TAHU Sambal Kecap Pedas yang sederhana, praktis, cepat dengan kandungan gizi yang tak perlu diragukan lagi. Ditambah Sambal Kecap Pedas dengan irisan cabe rawit, potongan bawang merah dan buah tomat, semakin menambah selera makan penikmatnya. Omelet telur tahu, proteinnya dapet, kalorinya dapet dan vitamin c juga dapet, apa lagi coba, jadi ngga usah lama-lama langsung bikin dengan Resep Omelet Telur Tahu dengan sambal kecap pedas.

RESEP OMELET TELUR TAHU

BAHAN :

• 2 butir telur ayam
• 2 bh tahu kuning, potong kotak kecil
• 1/2 bh daging tomat merah, potong-potong
• 1/4 bh bawang bombay, iris tipis
• 1 btg daum bawang, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris halus
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• 3 sdm minyak untuk menumis

BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :

• 8 sdm kecap manis
• 4 btr bawang merah, iris tipis
• 7 bh cabe rawit merah, iris halus
• 1/2 bh daging tomat merah, potong dadu

CARA MEMBUAT :

1. Kocok lepas telur ayam bersama garam dan merica bubuk secukupnya, tambahkan daun bawang, aduk rata.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan potongn tahu dan tomat, aduk sebentar. Tuangkan adonan telur, masak hingga matang. Angkat.
3. Sajikan bersama sambal kecap pedas.